遅番スタッフUです。
今回はスタンダードに牛骨ラーメンとランチの牛丼注文。
クリーミーで濃厚牛骨スープが美味しかったです。
全国的にも珍しい牛の白湯スープを使ったラーメンが食べられます。
濃厚だけどあっさりしているし、臭みもなくて旨味たっぷり!めちゃくちゃおいしかったです。
余計な脂を入れていないから、味は濃厚だけどあっさりしとしたスープ。
胃もたれが心配な人にも安心。
豚骨とは違ったくせになる旨さでした。